GROZS IR TUKŠS
Basku siera kūka "Melleņu" ir krēmīgs deserts ar melleņu akcentu, kas gatavots pēc tradicionālās Basku receptūras. Augstā temperatūrā ceptā virskārta kontrastē ar maigo, krēmīgo siera masu, radot sabalansētu garšas pieredzi bez mīklas pamatnes.
Basku siera kūka ar mellenēm ir izsmalcināts konditorejas izstrādājums, kura pamatā ir klasiskā San sebastjanas siera kūkas metode. Šis deserts izceļas ar to, ka tam nav mīklas pamatnes, ļaujot pilnībā izbaudīt siera masas tekstūru. Augstā cepšanas temperatūra piešķir kūkai raksturīgo tumšo virskārtu, kamēr tās vidusdaļa saglabājas mīksta un krēmīga.
Basku siera kūka "Melleņu" piedāvā bagātīgu krēmsiera garšu, ko papildina melleņu nianses. Tekstūra ir blīva, taču mutē kūstoša, nodrošinot vienmērīgu un sātīgu garšas baudījumu. Melleņu klātbūtne piešķir desertam vieglu augļu aromātu, kas līdzsvaro siera krēmīgumu.
- Gatavota bez mīklas pamatnes, nodrošinot viendabīgu siera masas struktūru
- Raksturīga karamelizēta virskārta un maiga, mitra iekšpuse
- Papildināta ar mellenēm, kas piešķir dabisku ogu akcentu
- Klasiska Basku zemes recepte mūsdienīgā izpildījumā
