Plūmju ķiršu

Mūsu plūmju ķiršu plātsmaize ir īsta gardumu simfonija, kas apvieno vasaras augļu svaigumu ar maigas biezpiena masas krēmīgumu. Katrs gabals piedāvā sulīgu plūmju un ķiršu harmoniju, kas iegulta mīkstā, zeltainā mīklā.

Šīs plātsmaizes pamatā ir kvalitatīvi kviešu milti, svaigas olas un īpaši atlasīts biezpiena pildījums, kas piešķir mīkstumu un bagātīgu garšu. Saldētas plūmes un ķirši bez kauliņiem nodrošina intensīvu augļu garšu, kamēr cepamā procesa laikā tie atbrīvo dabīgās sulas. Receptē iekļauti arī grauzdēti zemesriekstu gabaliņi, kas pievieno patīkamu kraukšķīgumu un riekstu aromātu.

Cepta ar rūpību, izmantojot mūsu amatnieku pieredzi, šī plātsmaize ir lieliski līdzsvarota starp saldo un augļaino. Virsma rotāta ar nekūstošo pūdercukuru, kas piešķir eleganci un papildu saldu noti. Lieliska izvēle kafijas vai tējas pavadībai, kā arī kā izsmalcināts desertkliņģis svētku galdam vai vienkārši, lai iepriecinātu tuvākos ar mājīgu, svaigi ceptu gardumu.