GROZS IR TUKŠS
Bagātīga īru tradīciju iedvesmota plātsmaize ar datulēm, iesala ekstraktu un karameles pildījumu. Mīkstā, saulainā mīkla ar dziļu garšu un saldenu aromātu – ideāla kafijas vai tējas pavadībai.
Īru pudiņa plātsmaize ir īpaša recepte, kas apvieno tradicionālo īru virtuves bagātību ar mūsdienu amatnieku prasmi. Šīs plātsmaizes pamatā ir kvalitatīvi kviešu milti un rūpīgi atlasītas datules, kas piešķir mīklai dabīgu saldumu un sulīgumu. Iesala ekstrakts papildina garšu ar dziļu, nedaudz karamelesku niansi, bet brūnais cukurs rada patīkamu aromātu un zeltaini brūnu krāsu.
Plātsmaizes vidū slēpjas kārdinošs dulce de leche jeb vārītā piena karameles pildījums, kas katru kumosu padara par īstu baudījumu. Mīkla ir maiga un sulīga, pateicoties saldajam krējumam un sviestam receptūrā, kas nodrošina gardo tekstūru un ilgstošu svaigumu. Katrs gabals kūst mutē, atklājot harmonisku salduma un bagātīgu sastāvdaļu līdzsvaru.
Šī plātsmaize ir lieliska izvēle īpašiem brokastiem, pēcpusdienas kafijas brīdim vai kā gardums svētku galdam. Pasniedz to nedaudz uzsildītu ar sviestu vai baudiet tieši no cepeškrāsns – katrs veids atklāj jaunas garšas nianses. Īru pudiņa plātsmaize ir ne tikai gardums, bet arī stāsts par tradīcijām un kvalitāti katrā šķēlē.
Satur: GLUTĒNS (KVIEŠI, MIEŽI), OLAS
